科学饮食有助于调节免疫系统，辅助病情稳定：

　　1. 需重点补充的营养素

　　铜元素参与黑色素合成，可通过腰果、黑芝麻、牡蛎补充;维生素B12(动物肝脏、鱼类)能改善神经功能;锌元素(南瓜子、牛肉)增强皮肤修复力。每日早餐可食用黑米粥搭配核桃仁，下午茶选择蓝莓、猕猴桃等抗氧化水果。

　　2. 需限制或避免的食物

　　富含维生素C的柑橘类水果每日不超过200克，过量可能抑制黑色素生成;辛辣食物(辣椒、芥末)可能刺激免疫反应;海鲜类易引发过敏者需谨慎食用。戒烟戒酒，尼古丁和酒精会破坏微循环。

　　3. 实用食疗方案

　　黑豆猪肝汤：黑豆50克浸泡后与猪肝100克同煮，加姜片去腥，每周2次;三黑粥：黑米、黑豆、黑芝麻各30克熬煮，可添加枸杞10克;山药薏米茶：山药片20克、炒薏米15克沸水冲泡，每日1杯健脾祛湿。

　　4. 饮食误区纠正

　　误区一：完全禁食维生素C——适当摄入可维持免疫力;误区二：依赖偏方食疗——何首乌等中药不当使用可能伤肝;误区三：盲目补铜——过量摄入可能引发中毒，优先通过食物补充。

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